Hỗ trợ chuyển hóa chất béo cho cơ thể

Nếu bạn muốn giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng, hãy sử dụng cả tinh bột nghệ kết hợp cùng với chế độ tập thể dục đều đặn và dùng nhiều rau quả khác. Vì tinh bột nghệ hỗ trợ chuyển hóa chất béo để giúp quản lý trọng lượng cơ thể của bạn. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn hỗ trợ cho hệ thống tiêu hóa của bạn được hoạt động tốt hơn.

Hàng rào chống viêm nhiễm

Đối với các bệnh nhân bị viêm đau khớp, vào những ngày trái gió trở trời, đây là nỗi ác mộng khi những cơn đau hành hạ và ám ảnh họ. Nếu dùng thuốc kháng viêm bằng đường uống hay đường tiêm, sức khỏe của họ sẽ càng bị ảnh hưởng. Để hạn chế dùng kháng sinh nhưng vẫn giảm các cơn đau khớp, nhiều bệnh nhân đã dùng đến tinh bột nghệ, vì curcumin có tác dụng ngăn chặn sự hoạt động và hình thành của một số enzym liên quan đến quá trình viêm nhiễm. Đồng thời, curcumin có khả năng ức chế yếu tố nhân kappa làm giảm nguy cơ bị viêm khớp. Đối với ai bị đau dạ dày, họ sẽ không quên được cảm giác đau xen lẫn khó chịu ở vùng thượng vị và hạ sườn, khi dạ dày co thắt gây ảnh hưởng đến cuộc sống của họ. Vì thế, họ cũng thường xuyên sử dụng tinh bột nghệ khuấy đều với nước uống. Tinh bột nghệ có tính sát khuẩn có khả năng làm giảm các vết loét trong dạ dày. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có tác dụng chống nhiễm khuẩn, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể bạn.

Cân bằng nồng độ insulin trong máu

Tinh bột nghệ có thể điều hòa nồng độ insulin trong máu của cơ thể con người, hạn chế tăng nồng độ insulin, nếu chúng ta ăn uống nạp quá nhiều tinh bột và đường vào cơ thể gây bệnh tiểu đường tuýp 2.

Hỗ trợ phòng ngừa các chứng bệnh về tim mạch đột quỵ

Tinh bột nghệ có thể điều hòa nồng độ homo-cysteine.  Thông  qua tương tác của nó trong mức độ kiểm soát mức cholesterol, rất hữu ích cho phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch. 

Giảm cơn đau bụng vào chu kì hàng tháng

Đối với phụ nữ, hàng tháng đến kì nguyệt san là một nỗi ám ảnh đeo bám họ,bởi không những cơ thể họ bị mất một lượng máu khá lớn giảm sức đề kháng, mà còn bị nguyệt san hành gây ra đau bụng hoặc đau lưng. Vì vậy, các chị em phụ nữ hãy uống tinh nghệ mỗi ngày hai lần trong hai tuần (trước) khi dự kiến chu kỳ kinh nguyệt, sẽ giúp giảm đau bụng cho phái đẹp, giúp họ tự tin trong công việc và cuộc sống ngay cả đến ngày chu kì. 

Chậm tiến trình hình thành bệnh Azheimer ở người cao tuổi

Khi tuổi tác cao, người cao tuổi dễ mắc chứng bệnh này vì họ bị thoái hóa các mô thần kinh gây ra. Gần đây, các nhà khoa học thuộc ĐH UCLA (Mỹ) đã có công trình nghiên cứu phương cách làm chậm quá trình hình thành Beta Amyloid – một chất gây tắc nghẽn và làm chết những tế bào não của con người, thông qua hoạt chất curicum có trong tinh bột nghệ. Vì hoạt chất này là hàng rào cản trở sự phát tán của của các mảng Amyloid trong não gây ra bệnh Azheimer.